Hvilke dele af planten spiser vi? – rod, blad, frugt og frø – 2. klasse

Otte kort fylder arket, hvert med et farvebillede af noget, vi spiser, og tre knapper med en lille tegning og et ord: rod, stængel, blad, blomst, frugt eller frø. Madvarerne er en majskolbe, en radise, en aubergine, et salathoved, en gulerod, en rød peberfrugt, et blomkål og et spinatblad. Ingen af dem har navnet skrevet på, så barnet skal selv genkende maden. For hver madvare sætter barnet ring om den del af planten, vi spiser. Radisen og guleroden er rødder, salaten og spinaten blade, blomkålet en blomst, majsen frø, og auberginen og peberfrugten er frugter.

Det overraskende er, at vi spiser næsten alle plantens dele, og at køkkenets ord ikke passer med biologiens. Auberginen og peberfrugten kalder vi grøntsager, men de er plantens frugter, fordi de gemmer frøene, og det samme gælder tomat og agurk. Blomkålet er en masse små blomsterknopper, der aldrig fik lov at springe ud. Majskernerne er frø. Stængel står som valg på flere kort, men ingen af de otte madvarer er en stængel, og det er en god snak bagefter: kender børnene noget, hvor vi spiser stænglen, fx asparges eller rabarber?

Print arket i farver, for grøntsagerne skal kunne genkendes. Tag gerne et par af dem med i klassen og skær dem igennem, så børnene kan se frøene i auberginen og peberfrugten og knopperne i blomkålet. Arket følger efter grundarket om plantens dele og passer før arket, hvor barnet læser, hvad hver del gør for planten.