Le parti della pianta che mangiamo: radice, fusto, foglia o fiore?

Otto carte, e in ognuna il disegno a colori di un alimento senza il suo nome: un gambo di sedano, un ravanello, una pannocchia di mais, un cespo di lattuga, una carota, una melanzana, un cavolfiore, una grande foglia verde. Accanto a ogni disegno tre pillole con un'icona e una parte della pianta, scelte fra radici, fusto, foglia, fiore, frutto e seme. Il bambino guarda l'alimento e cerchia la parte della pianta che mangiamo. Il cavolfiore, che è un fiore, e la melanzana, che è un frutto, sono le due carte che sorprendono di più.

Il quesito sposta lo sguardo dalla pianta nel vaso alla tavola di tutti i giorni, e mostra che frutta e verdura sono parole della cucina, non della botanica. La melanzana è botanicamente un frutto perché contiene i semi, anche se al mercato sta tra le verdure. In classe seconda le Indicazioni nazionali di scienze chiedono di collegare le parti dei viventi alle loro funzioni; sapere che la carota è una radice piena di riserve è un buon primo passo.

Una carta chiede attenzione: della pannocchia mangiamo i chicchi, cioè i semi, e fra le tre scelte ci sono seme, fusto e radici, quindi la risposta è una sola. Il ravanello, come la carota, si mangia come radice. La grande foglia verde non ha nome e può essere uno spinacio o una bietola: la risposta non cambia. Le icone accanto alle parole aiutano chi legge ancora piano. Dopo viene la scheda delle funzioni.