Comment se laver les mains ?

Cinq grandes cartes montrent le même lavabo et les mêmes deux mains, à cinq moments différents : les mains sous l’eau du robinet, les mains qui tiennent le savon, les mains qui frottent dans la mousse, les mains de nouveau sous l’eau, encore couvertes de bulles de savon qui tombent dans le lavabo, puis les mains qui s’essuient dans une serviette. Les cartes sont mélangées sur la page. À côté de chacune, une case en pointillés attend un chiffre. L’enfant de maternelle écrit 1, 2, 3, 4 et 5 pour remettre le lavage des mains dans le bon ordre.

Mouiller, savonner, frotter, rincer, sécher : ce sont les cinq gestes que l’on affiche au-dessus des lavabos de l’école. En les ordonnant sur papier, l’enfant se les approprie avant de les refaire pour de vrai. Mouiller et rincer se passent tous deux sous le robinet : sur la carte du rinçage, les mains sont encore couvertes de mousse ; sur celle du mouillage, elles sont propres et nues. Faites-le remarquer, puis demandez : « Pourquoi y a-t-il encore du savon sur ces mains-là ? » Écrire les chiffres de 1 à 5 est à la portée de la grande section ; en moyenne section, on peut poser des gommettes numérotées.

Une page, cinq cartes, cinq chiffres à écrire. Une fois terminée, elle trouve sa place près du lavabo de la classe. Les autres pages de la famille relient chaque geste d’hygiène à son objet, classent les moments du brossage des dents, choisissent les bons gestes contre les microbes, expliquent pourquoi on prend ces habitudes et proposent un tableau de la semaine.